Tôi Nấu Ăn Khắp Các Vì Sao

Chương 66: Mỳ súp phù thủy(Bà đồng) trong thi tuyển chọn quốc yến



Bạch Anh ôm chăn lăn qua lăn lại trên giường, sau khi cảm giác xấu hổ mãnh liệt này qua đi, mới bắt đầu rảnh chú ý những vật khác.

Ví dụ như cô chưa thay quần áo, chẳng qua mới cởi áo khoác thôi.

Xem ra ngày hôm qua thực sự say đến bất tỉnh nhân sự, nếu không thì Lương Ô Ô cũng không có khả năng không giúp cô thay quần áo.

Ô Ô ấ ấ Lúc này Lương Ô Ô bưng một ly sữa bò ấm vào, trông thấy cô tỉnh, có chút oán trách trừng mắt nhìn cô, nói: "Sao hôm qua lại uống nhiều rượu thế."

Bạch Anh gãi gãi sau gáy, "Lên cấp, em cùng Natasha đều rất vui, nên uống hơi nhiều."

Lương Ô Ô đem ly sữa bò đưa cho cô, "Được rồi, thi thăng cấp vất vả rồi! Trước tiên sữa bò uống, sau đó tranh thủ thời gian rời giường rửa mặt, hôm nay chị đặc biệt làm đồ ăn sáng cho em đấy."

Nhấp một ngụm sữa, Bạch Anh còn dính một vòng râu sữa bên miệng, nghe vậy chớp chớp mắt.

Nhà ta có người sắp trưởng thành nha! Lúc ăn cơm, Bạch Anh vừa cắt trứng tráng vừa nói về việc lựa chọn đầu bếp của bữa tiệc quốc gia.

"Nghỉ ngơi hai ngày là thi tuyển chọn đã bắt đầu rồi, em xem quy tắc trận đấu rồi, không giống thi thăng cấp, đầu bếp tham gia thi tuyển chọn toàn bộ từ cấp 5 trở Lên, bởi vậy kiến thức cơ bản vững chắc, căn bản không cần trường học.

Cho nên trận đấu chỉ có thời gian một ngày, yêu cầu thi là sự sáng tạo, sau đó tiến hành bình chọn, người có điểm cao nhất có thể làm bếp trưởng của quốc yến năm nay."

Những người sao Newman không biết đã đến Liên bang bao nhiêu lần, những món ăn nổi tiếng xưa nay, e rằng họ đã nếm hết rồi.

Vì vậy, mỗi khi Liên đoàn chọn đầu bếp cũng phải có một số kỹ thuật mới.

Bạch Anh hoàn toàn không lo lắng những thứ này.

Bởi vì thực đơn mà Liên Bang đã biết, đối với Bạch Anh mà nói, đa số đều là món cô chưa từng nghe qua.

Trong đó còn có rất nhiều là món ăn hắc ám.

Mà thực đơn Bạch Anh biết, đối với Liên Bang mà nói, có một phần rất lớn là thứ mới mẻ.

Khó khăn duy nhất có thể là có những ứng cử viên cấp sáu, kỹ năng nấu nướng của họ có thể cao hơn Bạch Anh.

Trên thực tế, trực tiếp Ngân Hà sẽ chỉ có thi vượt cấp 5, xa hơn nữa, chính là thi thăng cấp 7 năm năm mới có một lần, mỗi lần năm năm mới có một người, hơn nữa còn là tất cả các chủ phòng phải đề cử rất nhiều lần, mà không phải chia lần thi như thăng cấp 5, có thể nói Tu La tràng trong Tu La tràng.

Chủ phòng cấp 7 lần trước, không hề lộ mặt trong suốt quá trình, nhưng dựa vào cuốn sách hướng dẫn về ẩm thực quốc gia tỉ mỉ và chi tiết của Thao Thiết đã trở nên nổi tiếng.

Có thể thấy, còn nhiều thứ nữa để được thăng lên bảy cấp, chẳng hạn như được vinh danh cao nhất trong trực tiếp Ngân Hà.

Mấu chốt chiến thắng của người chơi nằm ở việc họ đóng góp bao nhiêu cho ngành phát sóng trực ế ố tiếp, không hoàn toàn phụ thuộc vào kỹ năng chuyên môn của họ tốt như thế nào.

Lần thi đấu tuyển chọn này, vô cùng có khả năng Bạch Anh phải đối mặt với một nhóm người cấp sáu có trình độ chuyên môn cực kỳ biến hóa.

Ví dụ như đầu bếp có kỹ năng dùng dao có thể chỉnh cô mấy con phố.

Đám học sinh nhỏ cũng rất lo lắng, mỗi người đều phồng mặt, siết chặt nắm đấm nhỏ: "Chị nhất định có thể làm được!" Trong lòng Bạch Anh lập tức tràn đầy tự hào.

Mình có thể, mình có thể đi! Chỉ trong chớp mắt, hai ngày đã trôi qua.

Bạch Anh lại một lần nữa đến sân đấu trực tiếp Ngân Hà.

Lúc này đây, Natasha không tham gia.

Phải nói là, ngoại trừ Bạch Anh, những người lên cấp 5 khác không có ai tham gia.

Bọn họ đều biết rõ, muốn tiến lên cấp thứ năm đã rất khó, ngay lập tức muốn thách thức mỏ neo cấp sáu là rất viển vông.

Hai đến ba tỷ người hâm mộ thực sự coi như để không hết à? Nhất định phải có năng lực nha! Thay vì lúng túng trong cuộc thi, tốt hơn là nên luyện tập nấu ăn trong một năm rồi quay lại vào năm sau.

Dám khiêu chiến với nhóm người cấp năm lâu năm với cấp sáu giống như Bạch Anh, đại đa số mọi người đều cảm thấy cô không biết tự lượng sức.

Ngay khi chương trình phát sóng trực tiếp trận đấu bắt đầu, những người trong cuộc bắt đầu bàn tán sôi nổi.

【 ruộng đồng xanh tươi: Mặc dù nữ chủ phòng này khá tài năng, nhưng vẫn có một số neo cấp sáu tham gia cuộc thi đấy!】

【 nghe nói Bình Thành có một nhà rất lớn: Chủ phòng cấp năm vốn đã rất lợi hại, chủ phòng cấp sáu khó có thể tưởng tượng nổi.】



【Fan sắt của anh Đao: Thật sự rất không biết tự lượng sức, đừng nói cấp sáu, cô ta còn không bằng anh Đao của tôi ấy? 】 Fans hâm mộ của Bạch Anh cũng không phải ngồi không, lập tức bắt đầu phản kích.

【 ùng ục ục: Đều là chủ phòng cấp năm, những người khác thì tốt hơn Anh Đào của chúng tôi chỗ nào thế? 】

【 bắc cảnh: Theo tôi được biết, anh Đao gì gì đó thành chủ phòng sáu năm mới lên được cấp năm.】



【anh Đao uy vũ: Cô cũng biết à? Anh Đào lên cấp trong một năm, kiến thức cơ bản cũng chỉ có vậy, đừng có đánh đồng cô ta với anh Đao nhà tôi.】

ế ồ ố ế ấ 【 không ai đế là một đồ ngốc nhỏ: Đúng thế, anh Đao của mấy người làm gì xứng để đánh đồng với thiên tài nhỏ như Anh Đào nhà tôi? Loại người bình thường! 】 Cuộc chiến trong thời gian phát trực tiếp làm cho rất kịch liệt, hơn nữa càng ngày càng nhiều chủ phòng có Fans hâm mộ đến cắn xé, mãi đến khi nhân viên quản lý đấm cấm ngôn, mưa đạn mới hơi an tĩnh đi một ít.

Ngược lại, khung cảnh trên sân đấu rất hài hòa.

Ở đây hơn ba mươi chủ bếp, ai cũng không có ý xem thường người khác.

Ngược lại, mọi người đều khá khiêm tốn, muốn tận dụng cuộc thi này để học hỏi điều gì đó từ những người khác để nấu ăn của mình tốt hơn nữa.

Thời gian cho phần đầu tiên của trận đấu bắt đầu, nhưng hầu hết mọi người không động tay ngay.

Thật sự mà nói, so với những câu hỏi đưa ra, những cuộc thi không có câu hỏi nào là rắc rối nhất.

Bởi vì không có cách nào ước lượng được độ khó của người chơi khác khi nấu, nên không biết phải làm gì để đánh bại đối thủ.

Bạch Anh thấy những người khác mãi không động đậy, suy nghĩ không biết nên làm gì, còn muốn dùng thủ đoạn tâm lý để chờ đối phương ra tay trước.

Bản thân cô lại làm điều ngược lại, hết lần này đến lần khác cô chỉ muốn trở thành chim đầu đàn.

Bởi vì không nhìn thấy kết thúc, nên không ai có thể đoán được những gì cô sẽ làm.

Những gì cô ấy sẽ làm lần này là mì ống với súp phù thủy không có một công thức cố định.

Nói chung, ngoài nguyên liệu chính là rượu vang đỏ, củ cải, hành tây và mì mực, các loại gia vị, rau củ và trái cây được thêm vào trong súp phù thủy có thể tùy ý sử dụng tùy theo sự lựa chọn của cá nhân.

Việc đầu tiên Bạch Anh phải làm là làm món mì mực và mì ống trắng.

Vì vậy, các đầu bếp khác hơi ngạc nhiên khi thấy cô lấy ra một gói bột mì Duran.

Nói cho cùng, món ăn đầu tiên là món chính, ăn hoài cũng cảm thấy nhàm chán, so với món những người khác nấu thì sẽ chịu thiệt thòi? Nhìn thấy Bạch Anh đang thực sự nghiêm túc xoa mì, mọi người đã sớm không còn chú ý đến cô nữa.

Đến lúc này, cô lấy ra bảo vâth thứ hai —— túi mực của mực nang.

【Fan sắt của anh Đao: Cười chết người, cầm trong tay nguyên liệu nấu ăn hắc ám gì thế, món mới lạ không phải là món gây tò mò, hấp dẫn ánh mắt ở đây cũng vô dụng.】

【 ùng ục ục: Đã đến đã đến, còn chưa làm xong đã có người tiên đoán rồi.】 ồ 【Summer: Ngồi đợi vả mặt.】

Hiện trường trận đấu, Bạch Anh đã cắt túi mực, đổ mực bên trong ra, dùng gạc lọc lại để lọc hết tạp chất bên trong.

Cho phần nước mực đã lọc vào nồi nhỏ đun trên lửa lớn, sau đó chuyển sang lửa nhỏ, cho một ít muối vào nấu cùng với đầu mực.

Dùng nước cốt mực đã nấu, trộn với bột mì Duran, nhào thành một khối bột màu đen chắc, có thể làm món mì mực cuộn bằng tay.

Làm hai loại mì, một đen và một trắng, dùng bột mì đã nhào đều để không bị dính, sau đó có thể bắt đầu làm súp phù thủy.

Súp phù thuỷ, là món ngon do người Gypsy(Digan hay Roma) phát minh.

Người Gypsy thích rượu cùng hương liệu, nên không khó hiểu khi có rượu đỏ và nhiều loại gia vị trong món súp phù thủy.

Bạch Anh biểu diễn sôi động bằng cách dùng dao đập vào xương to, dùng xương vụn nấu canh xương bò.

【Anh Đào thè lưỡi ra liếm con chó: Anh Đào của chúng ta vẽ gió càng ngày càng đáng sợ.】

【 vân hồ không thích: Che 】 Trong thời gian nấu súp, Bạch Anh chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, cắt từng thứ một.

Gọt vỏ và cắt đầu củ cải, cắt đôi hành tây và chanh, sau đó cắt một quả cà chua, một nắm mùi tây và hành lá.

Khi nước hầm xương sôi, vớt ra một phần, chắt bỏ một ít tủy bò, cho vào một nồi nhỏ khác.

Bạch Anh biến thành một phù thủy bí ẩn trong tháp phù thủy, thêm nhiều loại thuốc bí mật khác nhau vào nồi súp trước mặt cô.

Đầu tiên, thêm đầu củ cải chua chua ngọt ngọt và cà chua, sau đó là hành tây tượng trưng cho sự ngạc nhiên và phấn khích, sau đó là mùi tây tươi mát thoát tục.....

Cuối cùng, thêm gia vị tràn ngập phong tình dị vực —— đinh hương, hoa tiêu, nhục đậu khấu và cỏ xạ hương.

Rượu vang đỏ nhẹ nhàng cũng từ từ đổ vào nồi canh, cuối cùng cho một giọt nước cốt chanh vào là xong, đun trên lửa nhỏ khoảng 20 phút, khi canh sôi thì cho sả, hương thảo và hạt tiêu vào, súp phù thủy đã xong.

Bạch Anh đã nấu chín mì ống trắng và mì mực, cuộn chúng lại trong một đĩa sâu lòng và xếp chúng thành hình tròn.

Đổ một thìa súp phù thủy lớn, nghiền một ít pho mát và vắt một ít kem nhẹ lên súp, một phần mì súp phù thủy đã hoàn thành.

Mì súp phù thủy có mùi thơm của rượu vang đỏ đậm đà, vị cay cay ngọt ngọt cùng nhiều loại gia vị hòa quyện với nhau tạo thành một mùi thơm tuyệt vời nhưng không hề khiến người ăn cảm thấy ngấy, chỉ có thể cảm nhận được từng lớp nước súp đậm đà, dư vị vô tận.

ế Mì mực có vị đậm đà, mịn và mùi thơm đặc biệt của nước mực, khiến người ta không khỏi bất ngờ.

Nếu bàn về cảm giác mơi lạ, mì súp phù thuỷ của Bạch Anh, đứng thứ nhất.

Sự kết hợp tuyệt vời của các thành phần này, có thể nói lớn mật.

Điều tuyệt vời nhất là một nỗ lực táo bạo như vậy hóa ra lại thành công lớn.

Ban giám khảo nhao nhao cho điểm cao, thậm chí chủ tịch hiệp hội đầu bếp cũng khen ngợi món ăn.

Thao Thiết trên ghế ban giám khảo cười híp mắt hướng về phía Bạch Anh, như một em bé nhân sâm được ăn kẹo.

Những khán giả đặt câu hỏi về Bạch Anh trong buổi phát sóng trực tiếp đã biến mất ngay lập tức.

Nếu không phải dữ liệu về vụ đánh nhau vẫn tồn tại trong chương trình phát sóng trực tiếp Ngân Hà, một số người còn tưởng cuộc cãi vã vừa rồi chỉ là ảo giác.

Cuối cùng, với món ăn đầu tiên, Bạch Anh đã dẫn đầu với số điểm cao là chín mươi lăm điểm.

Theo chủ tịch Hiệp hội đầu bếp, Bạch Anh đạt 95 điểm vì bản thân cho rằng mì súp phù thủy không phải là hương vị phổ biến được mọi người yêu thích nên bị trừ 10 điểm.

Ngoài ra, trọng số đánh giá của hội trưởng là cao nhất, nên trong điểm trung bình cuối cùng, Bạch Anh bị trừ năm điểm, được 95 điểm.

Món đầu tiên, người cũ bị người mới dẫm lên, những chủ phòng hiện tại bắt đầu căng thẳng.

Mục đích của họ thống nhất một cách đáng ngạc nhiên —— không thể để cho người mới đứng đầu mãi.

Bằng không thì bọn họ kkhác gì ông già không dùng nổi? Không giao lưu với nhau, mọi người đồng loạt hạ quyết tâm, trận sau phải cố gắng hết sức, không được bị người mới đánh bại!